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MagazinDossiersKochen und Essen im Freien

Kochen und Essen im Freien

Ob auf dem Grill, dem Campingkocher oder der Feuerstelle, im Freien zu kochen ist beliebt. Natürlich ist es nicht möglich oder wenig sinnvoll, die ganze Küchenausrüstung nach draussen zu zügeln, schon gar nicht, wenn man unterwegs ist. Doch auch mit wenigen Mitteln und Zutaten können feine Gerichte gezaubert werden. Ebenfalls beliebt beim Picknick unter freiem Himmel: Sandwiches in allen möglichen Variationen!