Apéro-Gebäck
Apéro-Gebäck - luftig und würzig dank Blätterteig mit Sbrinz
Und so wirds gemacht:
- Blätterteig entrollen. Mit 1 Ei bestreichen, Sonnenblumenkerne und Sbrinz darüber streuen, leicht andrücken. Teig mit dem Papier auf einen Blechrücken ziehen, ca. 10 Min. kühl stellen. In ca. 2 x 5 cm grosse Rechtecke schneiden.
Zusatzinformationen
- Backen: ca. 12 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.