Kalbsplätzli mit Burro di Bufala

Kalbsplätzli mit Burro di Bufala

Im Fokus: Burro di Bufala kann wie ein Kräuterbutter verwendet werden.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
4 Personen
Nährwert pro Person:
kcal
220
F
15g
E
22g

Und so wirds gemacht:

  • Bratbutter in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Plätzli ca. 1 Min. braten, wenden, Butter darauf verteilen, ca. 30 Sek. fertig braten, würzen.

Zusatzinformationen

  • Hinweis: Burro di Bufala von Fine Food ist in grösseren Coop Supermärkten erhältlich.

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