Haselnuss-Schoggi-Aufstrich
Haselnuss-Schoggi-Aufstrich - für Kinder und solche, die es bleiben wollen!
Und so wirds gemacht:
- Nüsse in einer beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. rösten, herausnehmen.
- Rahm in einer kleinen Pfanne aufkochen, Nüsse beigeben, Hitze reduzieren, ca. 10 Min. köcheln. Pfanne von der Platte nehmen, etwas abkühlen.
- Schokolade beigeben, unter Rühren schmelzen, etwas abkühlen. In die sauberen und trockenen Gläschen bis knapp unter den Rand füllen, sofort verschliessen.
Zusatzinformationen
- Haltbarkeit: im Kühlschrank ca. 3 Wochen. Einmal geöffnet, Aufstrich rasch konsumieren.
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