Früchtesenf

Früchtesenf

Unser Favorit der Redaktion ist eine tolle Geschenkidee oder für Ihre nächste Party als Dip oder Sauce!
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 30Min.ca. 30Min.
4 Personen4 Personen
vegetarischvegetarisch
 

Zubereitung

4 Feigen, in Würfeli
1 Birne, in Würfeli
2 EL dunkle Sultaninen
1 EL Senfkörner
1 roter Chili, entkernt in Ringen
0.5 EL Zitronensaft
1 EL Wasser
2 EL Akazienhonig
400 g milder Senf
Und so wirds gemacht:
Feigen und alle Zutaten bis und mit Honig in einer Pfanne mischen, zugedeckt ca. 5 Min. köcheln, auskühlen. Senf daruntermischen, in die sauberen, vorgewärmten Gläser füllen, verschliessen.
Form: 
Für 6 Einmachgläser von je ca. 1 dl
Haltbarkeit: 
Kühl und dunkel ca. 1 Monat. Einmal geöffnet, das Glas im Kühlschrank aufbewahren, Senf rasch konsumieren.

Service

Nährwert pro Glas (1 dl):
  • 130 kcal
  • 3 g
  • Kh 21 g
  • 5 g

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