Glutenfreie Maisbrötchen

Name: Glutenfreie Maisbrötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Brot
Ingredients: 200 g Wasser; 50 g glutenfreier Maisgriess (Zwicky); 200 g glutenfreies Mehl (Schär Brot-Mix); 2 TL Backpulver; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Zucker; 50 g Butter, weich; 1 dl Milch; 1 Ei; 2 EL glutenfreies Mais-Paniermehl (Bauckhof)

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