Recettes de chou plume

Chou plume ou kale: voici un choix de délicieuses recettes de ce légume d’hiver aux multiples talents.

Recettes de chou plume

Soupe chou plume-épinards

C’est sain et c’est bon! Cette soupe est super riche en épinards et en chou plume. Et les marrons lui donnent une agréable petite note douce.
Smoothie avocat-kale

Des petits paquets musclés se trouvent dans les smoothies verts qui sont composés de chou frisé et de mâche mixés en purée.
Spaghettis d’hiver

Le chou-plume apporte de la verdure pendant la saison sombre!
Smørrebrød au chou rouge

Le chou rouge redécouvert!
Cannellonis chou-jambon

Le chou plume fait un grand retour. On l’aime pour son goût typé, très particulier.
Crespelle d’hiver

Ces crêpes italiennes végétariennes deviennent croustillantes après leur cuisson au four.