Bâtonnets de poisson

Name: Bâtonnets de poisson
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 400 g de filets de lieu surgelés, coupés dans la largeur en lanières de 2 cm; 0,5 c.s. de paprika; 0,25 c.c. de piment en poudre; 0,67 c.c. de sel; 1 œuf; 100 g de corn-flakes, finement écrasés au rouleau à pâtisserie; 1 c.c. de jus de citron

Bâtonnets de poisson - pas seulement au goût des enfants!

Comment c'est fait:

Assaisonner le poisson. Battre l’oeuf en omelette dans une assiette creuse, mettre les corn-flakes dans une assiette plate.Tourner le poisson dans l’oeuf puis dans les cornflakes, appuyer pour faire adhérer, disposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Profil nutritionnel par pièce:

kcal

lip

glu

pro

Informations supplémentaires

Cuisson: env. 10 min au milieu du four préchauffé à 240°C. Retirer, arroser de jus de citron.

Notations

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400 g	de filets de lieu surgelés, coupés dans la largeur en lanières de 2 cm
0.5 c.s.	de paprika
0.25 c.c.	de piment en poudre
0.67 c.c.	de sel
1	œuf
100 g	de corn-flakes, finement écrasés au rouleau à pâtisserie
1 c.c.	de jus de citron