Support pour poche à dresser

Lors du dressage, il est toujours nécessaire de reposer la poche pour la remplir ou pour effectuer d’autres étapes de la préparation en cours. Le support pour poche à dresser est alors idéal pour un déroulement organisé et propre du travail: le cône reste fixé sur le support afin de recevoir la poche à dresser qui ne se renverse pas, et les douilles nécessaires sont prêtes à l’emploi dans les cases du socle prévues à cet effet. Le cône peut également servir de gobelet doseur jusqu’à 5 dl.

Grâce à ce support, remplir les poches à dresser devient un jeu d’enfant. Placez la poche à dresser dans le cône et remplissez–la aisément sans salissure avec de la chantilly, de la crème au beurre ou de la masse à glacer.