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Cocottes «Tajine» (lot de 4)

Épuisé N° d'art. 40110
avec abo
CHF 24.95
au lieu de 59.90
sans abo
CHF 24.95
au lieu de 71.90

Avantages

  • Fini le travail fastidieux: préparation facile au four
  • Tajine en portions: à chacun son plat
  • Préparation en douceur: conservation des nutriments

Envie de vous régaler de plats orientaux braisés? Désormais rien de plus facile avec la cocotte «Tajine» de Betty Bossi! La cuisson en douceur dans ce plat marocain traditionnel préserve les vitamines et les nutriments.

La cocotte «Tajine» a la taille idéale pour une portion. Chacun peut préparer son plat selon ses goûts et ses préférences.

La cocotte «Tajine» est livrée en lot de 4 vous permettant de servir quatre plats différents à vos invités.

Tajine
Le mot tajine désigne la cocotte ainsi que le plat qui y est braisé. Pendant le braisage, une circulation de vapeur et d’eau se crée dans le couvercle en forme cylindre, qui permet aux mets de cuire en douceur dans leur propre jus. La partie inférieure du tajine sert également d’assiette en portion idéale.

Recueil de recettes

Le braisage en douceur

  • Matériau: céramique vernissée
    Couleurs: couvercle rouge, cocotte noire
    Dimensions (Ø×H): 19×18 cm
    Propriétés: lave-vaisselle autorisé, thermorésistante jusqu’à 240°C, pour la cuisson au four
    Contenance: 6 dl
    Nombre: lot de 4
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