Quelle sorbetière est faite pour vous?

Quelle sorbetière est faite pour vous?

Quelle sorbetière acheter? Doit-elle être petite et compacte, mais faire quand même des glaces onctueuses? Doit-elle pouvoir préparer de grande quantité de glace? Ou bien, en plus de glaces, aussi du yogourt? Voici un comparatif des trois sorbetières Betty Bossi. À vous de choisir celle qui est faite pour vous!

Les machines à glace Betty Bossi

En 2020, 44 millions de litres de glace ont été vendus en Suisse, soit malgré le Covid, 2 pour cent de plus que l’année précédente (Source: www.glacesuisse.ch). Confinement oblige, la consommation de glaces s’est déplacée de la rue aux quatre murs des appartements.

Donc pourquoi ne pas réaliser soi-même des glaces chez soi au lieu de les acheter en magasin? Les avantages par rapport aux glaces industrielles sont évidents: vous maîtrisez vous-même la composition, la teneur en sucre et les ingrédients. Dans une glace maison, vous savez exactement ce qu’elle contient: uniquement des ingrédients frais, des arômes naturels et pas de conservateurs! Une sorbetière permet très simplement de confectionner des crèmes glacées, des sorbets et du yogourt glacé. Vous n’en possédez pas encore? C'est l’occasion de vous pencher sur nos trois modèles d’appareils actuellement proposés. Comparez tranquillement leurs fonctionnalités et leurs avantages, et choisissez la sorbetière qui est faite pour vous! Et faites-vous plaisir avec de délicieuses glaces maison!

Lorsqu’on fait soi-même ses glaces, on peut être sûr qu’elles contiennnent <b>uniquement des ingrédients frais et des arômes naturels</b>.
Lorsqu’on fait soi-même ses glaces, on peut être sûr qu’elles contiennnent uniquement des ingrédients frais et des arômes naturels.

NOUVEAU! La compacte: sorbetière, 1 l

  • Notre nouvelle sorbetière pour 1 litre de glace est compacte, mais elle possède néanmoins toutes les fonctionnalités d’une grande sorbetière à compresseur.
  • Cette sorbetière autoréfrigérante dispose de plusieurs modes: brassage, glace et réfrigérant.
  • Le mode réfrigérant est particulièrement astucieux. Dès que la glace présente la bonne consistance, le brassage s’arrête et la glace est maintenue au froid automatiquement. Donc vous n’avez pas à craindre que votre glace se mette à fondre si vous ne vous trouvez pas là juste au moment où le programme est terminé.
  • Cette nouvelle sorbetière compacte vous prépare en 60 minutes seulement 1 litre de glace onctueuse, un sorbet fruité ou du yogourt glacé.
  • Comme elle permet de faire des glaces maison sans préréfrigération, elle est donc toujours prête à l’emploi.
  • Elle se commande très facilement à la main à l’aide d’un bouton rotatif.
  • La sorbetière de 1 litre est livrée avec une boîte de conservation Mepal de 1 l ainsi qu’un recueil de recettes avec 8 idées de glaces rafraîchissantes, des glaces premium aux sorbets fruités et yogourts glacés rafraîchissants.

Sorbetière, 1 l

CHF 179.95 199.95 sans aboPlus de 100 pièces disponibles
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Vue d’ensemble de ses particularités

  • Utilisation: manuelle avec bouton rotatif
  • Fonctions: autoréfrigérante. Modes glace/réfrigérant et brassage
  • Particularité: mode réfrigérant automatique
  • Capacité: 1 litre
  • Dimensions (L×l×H): 26×35,5×22,6 cm
  • Puissance: 100 watts
  • Accessoires: 1 boîte de conservation Mepal, 1 l + recueil de recettes

La polyvalente: sorbetière-yaourtière Pro, 2 l

  • Avec notre polyvalente, vous pouvez non seulement confectionner des glaces super onctueuses, mais aussi préparer du yogourt frais et fruité. Cette sorbetière 2 en 1 autoréfrigérante est l’accessoire idéal en cuisine pour tous les fans de glaces et de yogourts.
  • Grâce à sa cuve XL, vous pouvez préparer 2 litres de glace, de sorbet et de frozen yogurt, ou encore 1 litre de yogourt d’un coup.
  • La glace est prête en 60 minutes seulement. Le yogourt du müesli de votre petit-déj’ est préparé automatiquement pendant la nuit et réfrigéré pendant que vous dormez.
  • Super pratique: le couvercle à ingrédients permet d’ajouter des noisettes, des fruits etc. en cours de brassage.
  • L'écran LCD à commandes tactiles simplifie l’utilisation de cet appareil 2 en 1: il suffit de réunir les ingrédients dans la cuve, de sélectionner le programme et c’est parti!
  • La  sorbetière-yaourtière Pro est accompagnée de 2 boîtes de conservation pour conserver au mieux vos yogourts frais ou vos glaces. Détail pratique: les deux boîtes de 5 dl peuvent prennent place ensemble dans la machine et permettent donc de préparer le yogourt directement dans le bol.
  • Le kit complet comprend en plus 2 spatules de qualité en silicone ainsi qu’un recueil de recettes avec 17 idées gourmandes.

Sorbetière-yaourtière Pro, 2 l

CHF 249.95 au lieu de 349.95389.95 sans aboLivraison retardée
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Vue d’ensemble de ses particularités

  • Utilisation: écran LCD avec commandes tactiles
  • Fonctions: autoréfrigérante. Programme glace, réfrigérant, brassage et yogourt
  • Particularité: couvercle à ingrédients
  • Capacité: 2 litres
  • Dimensions (L×l×H): 42,5×28,5×26,2 cm
  • Puissance: 180 watts
  • Accessoires: 4 boîtes de conservation (2×1 l, 2×5 dl) + 2 spatules + recueil de recettes

La grande: sorbetière Cremosa, 2 l

  • C’est le modèle idéal pour tous ceux qui veulent préparer de la glace pour une famille nombreuse ou pour en avoir en réserve. La cuve XL permet de confectionner d’un coup 2 litres de glace, de sorbet ou de yogourt glacé.
  • Le compresseur entièrement automatique et autoréfrigérant supprime la réfrigération préalable, si bien que votre glace préférée est prête à savourer en 60 minutes seulement.
  • Grâce à son impressionnante vitesse de rotation jusqu’à 150 tours par minute, la sorbetière Cremosa brasse mieux la crème pour faire entrer l’air dans la préparation. Au final, la glace est aussi onctueuse que celle d’un glacier italien! De plus, la rotation régulière maintient la glace en mouvement et garantit un résultat homogène.
  • Grâce à sa forme haute, cette machine autoréfrigérante est peu encombrante. Elle prend place aisément sur le plan de travail.
  • La sorbetière de 1 litre est livrée avec deux boîtes de conservation Mepal de 1 l ainsi qu’un recueil de recettes avec 8 idées de glaces rafraîchissantes, des glaces premium aux sorbets fruités et yogourts glacés.

Sorbetière Cremosa, 2 l

CHF 249.95 au lieu de 299.95249.95 sans aboLivraison retardée
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Vue d’ensemble de ses particularités

  • Utilisation: panneau de commande avec touches et affichage LCD
  • Fonctions: autoréfrigérante. Programme glace
  • Particularité: 150 tours/min
  • Capacité: 2 litres
  • Dimensions (L×l×H): 31,5×27×34,5 cm
  • Puissance: 180 watts
  • Accessoires: 2 boîtes de conservation Mepal, 1 l + recueil de recettes

Pourquoi choisir une sorbetière à compresseur?

Avec ou sans compresseur? Vous réfléchissez encore au modèle de sorbetière qui vous conviendrait le mieux? Voici un résumé des avantages et des inconvénients des deux appareils:

Sorbetière sans compresseur

  • Vous travaillez avec un accumulateur de froid que vous devez mettre 24 heures au congélateur avant de pouvoir commencer la préparation de votre glace maison. Donc pas question de démarrer tout de suite si, par une chaude journée d’été vous avez une envie soudaine de glace.
  • Vous pouvez préparer le même jour une seule sorte de glace car la cuve à accumulateur devra de nouveau rester plusieurs heures au congélateur. Donc si vous souhaitez proposer différents parfums, il faudra bien planifier votre production.
  • Les sorbetières sans compresseur sont moins chères à l’achat, mais elles ne sont pas conçues pour produire de grandes quantités de glace et différents parfums.

Sorbetière avec compresseur

  • Grâce au compresseur, cette sorbetière est autoréfrigérante, autrement dit vous pouvez démarrer immédiatement la préparation de votre glace. Pas besoin d’attendre des heures jusqu’à ce que la cuve soit suffisamment froide. Sans compter que votre congélateur ne sera pas encombré.
  • Et si vous en avez envie, vous pouvez sans problème produire successivement différents parfums. Grâce au compresseur, la machine est immédiatement prête de nouveau à l’emploi.
  • Les sorbetières à compresseur bénéficient d’une technologie très pointue, raison pour laquelle elles sont plus chères que les appareils sans compresseur.
  • Une sorbetière à compresseur occupe aussi un peu plus de place sur le plan de travail. En revanche, elle permet de préparer de plus grandes quantités de glace (jusqu’à 2 litres) d’un coup.

Les trois sorbetières Betty Bossi sont équipées d’un compresseur. Si vous êtes un vrai fan des glaces maison et souhaitez travailler sur un appareil professionnel, vous opterez automatiquement pour une sorbetière à compresseur.

Le grand avantage d’une <b>sorbetière à compresseur </b> est de pouvror démarrer la préparation de glace sans attendre.
Le grand avantage d’une sorbetière à compresseur est de pouvror démarrer la préparation de glace sans attendre.

Glace stilvoll servieren

Coupes à glace et cuillères, porcelaine - jeu de 4

CHF 29.95 39.95 sans aboPlus de 100 pièces disponibles
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Dossier Glace, sorbet, yogourt glacé

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In unserem Dossier dreht sich alles ums Thema <b>Glace, Sorbet und Frozen Joghurt.</b>
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Mise à jour: 3 mai 2021