Faire son pain

Une bonne odeur de pain frais! Découvrez nos recettes simples de pain croustillant et devenez des pros de la boulange.

Faire son pain

Pain d’épeautre aux noix

Le pain, nous le préférons croustillant et tout frais du four! Ce pain d’épeautre maison aux noix et raisins sultanines ne nécessite aucun pétrissage. Un peu de levure et un long pointage suffisent à le rendre très aromatique.
Pain aux pommes de terre

Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur: ce pain en cocotte se prépare avec très peu de levure et la pâte n’a même pas besoin d’être pétrie.
Pain aux noix à la bière

Pour ce pain aux noix vite prêt, la pâte n’a pas besoin de reposer, la poudre à lever se charge de la faire gonfler. La bière blonde lui confère un bel arôme de houblon.
Pain à la tomate rapide

Les tomates séchées finement hachées font de ce pain une vraie bombe aromatique.
Pain au basilic

Avec des grillades ou à l’heure du brunch, deux bonnes raisons de savourer ce pain au basilic.
Pain croquant

« Et j’te grignote et grignotons. Qui me grignote ma maison ? »
Pain à la courge

Un pain au levain parfait avec la courge.
Pain protéiné

Ce pain moelleux aux graines de lin est très vite fait. Il contient peu de calories et beaucoup de protéines.