Salade de pâtes, sauce au thon
Take away: une salade de pâtes avec une sauce onctueuse au thon.
Comment c'est fait:
Cuire les pâtes al dente, égoutter, passer sous l’eau froide, réserver.
Mixer finement le thon avec le bouillon et la mayonnaise, incorporer la ciboulette, rectifier l’assaisonnement.
Informations supplémentaires
- Présentation: au moment de servir, mélanger les pâtes avec la sauce au thon, manger à l’aide des feuilles d’endives.
- Préparation à l’avance: pâtes et sauce 1 jour avant. Réserver séparément à couvert au réfrigérateur. Mélanger seulement au moment de servir.
Notations
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