Taboulé (salade de boulgour)

Taboulé (salade de boulgour)

L'Orient en vogue: une salade de boulgour rafraîchissante en entrée.

easy
Mise en place et préparation: env. 30 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Faire chauffer l’huile dans une casserole. Faire revenir le boulgour, verser l’eau, laisser mijoter env. 10 min sur feu doux. Eloigner la casserole du feu, laisser tiédir un peu.
  • Ajouter les tomates et tous les autres ingrédients, mélanger, assaisonner.
Profil nutritionel par Person:
kcal
112
lip
6g
glu
11g
pro
2g

Notations

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