Pizza végétarienne

Préparation

• 1

  abaisse de pâte à pizza (Ø env. 28 cm)
  poser sur la plaque avec le papier à pâtisserie
• 2

  tomates (p. ex. peretti), en deux, épépinées, en petits dés
• 0.5

  poivron jaune, en fines lanières
• 0.5

  courgette coupée en longueur, puis en tranches d’env. 5mm
• 1

  oignon rouge, en fines lanières
• 1

  gousse d’ ail, en fines lamelles
  répartir le tout sur la pâte
• 0.5 CC

  de sel un peu de poivre
  assaisonner
• 1 CS

  d’huile d’ olive
  verser goutte à goutte
• 2 CS

  de basilic, finement coupé
  parsemer