Penne à la sauce tomate

Penne à la sauce tomate

L’ajout de roquette confère un arôme particulièrement épicé à ce plat de pâtes végétarien.

easy
Mise en place et préparation: env. 25 min

Comment c'est fait:

  • Cuire les pâtes al dente dans l’eau salée, égoutter.
  • Faire chauffer l’huile dans la même casserole. Faire revenir rapidement l’oignon et le piment mi-fort, ajouter les tomates cerises, mijoter env. 5 minutes. Mouiller avec le vin, saler.
  • Remettre les penne, bien faire chauffer, incorporer la roquette.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
392
lip
9g
glu
62g
pro
12g

Notations

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