Salade de pois chiches et dent-de-lion

Salade de pois chiches et dent-de-lion

Un plat végétarien avec de l’ail des ours, des pois chiches, du pissenlit et du fromage.

easy
Mise en place et préparation: env. 20 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Faire griller les pois chiches à sec env. 5 min dans une poêle antiadhésive.
  • Mélanger dans un saladier moutarde, zeste et jus de citron avec l’huile. Ajouter la dent-de-lion et l’ail des ours avec les pois chiches, mélanger, saler, poivrer. Répartir le sbrinz et les fleurs sur la salade.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
438
lip
26g
glu
28g
pro
24g

Notations

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