Salade de mâche et tomme

Salade de mâche et tomme

Un rassasiant végétarien avec beaucoup de protéines. Accompagné par des copeaux de betteraves rouges cuites et saupoudré de graines de tournesol.

easy
Mise en place et préparation: env. 15 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Mélanger dans un saladier la moutarde et tous les ingrédients, miel compris, rectifier l’assaisonnement.
  • Faire chauffer les tommes sur feu doux env. 3 min sur chaque face dans une poêle antiadhésive. Mélanger la mâche et les betteraves avec la sauce, dresser. Déposer les tommes dessus, parsemer de graines de tournesol.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
537
lip
40g
glu
17g
pro
26g

Notations

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