Glace à l'abricot

Name: Glace à l'abricot
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 320 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 900 g d' abricots; 100 g d' abricots secs doux; 2 dl d' eau; 250 g mascarpone

Glace à l’abricot d’une irrésistible fraîcheur! Le dessert fétiche de l’été, sans sucre ajouté!

Mise en place et préparation: 20 min
Prise au congélateur: 5 h
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 437 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

d' abricots: NaN g
d' abricots secs doux: NaN g
d' eau: NaN dl

mascarpone: NaN g

Et voici comment cela se fait

d' abricots
NaN g
d' abricots secs doux
NaN g
d' eau
NaN dl
Dénoyauter les abricots (reste env. 750 g), cuire env. 10 min à couvert avec les abricots secs et l’eau, mixer, laisser refroidir.
mascarpone
NaN g
Incorporer le mascarpone, verser dans un bol en inox, laisser prendre env. 5 heures au congélateur, en brassant env. 4 fois.

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Indications

Plus rapide: laisser prendre la masse dans une sorbetière selon le mode d’emploi.

Pour env. 1 litre

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 437 kcal
Énergie: 30 g
Énergie: 35 g
Protéine: 7 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Prélever de la glace aux baies dans une sorbetière

L’avis de nos experts

Avec ou sans sorbetière?

Sans machine, cela fonctionne bien, mais avec, c'est mieux. Une sorbetière garantit des résultats particulièrement crémeux grâce à un remuage régulier. Pour une glace réussie, nous vous recommandons notre sorbetière Cremosa (2 l), élue meilleure sorbetière par le magazine de consommateurs Saldo.

Ali

Product Manager

Glace maison : simple, fraîche et délicieuse

Recettes

La newsletter classique

Nous vous informons 1 à 2 fois par semaine des promotions, des nouveaux produits avec des recettes et des articles passionnants avec des suggestions et des astuces utiles pour la vie quotidienne.