Biscuit roulé à la pistache

Name: Biscuit roulé à la pistache
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 76 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 70 g de sucre; 3 jaunes d’œufs; 1 c.s. d’eau chaude; 3 blancs d’œufs; 1 pincée de sel; 2 c.s. de sucre; 90 g de pistaches nature; 70 g de farine; 1 c.s. de sucre; 250 g de mascarpone; 2 dl de crème entière; 5 c.s. de pâte à tartiner à la pistache (Fine Food); 0.5 sachet de glaçage foncé (env. 60 g)

Premium

Aérien et onctueux: laissez-vous séduire par ce biscuit roulé à la crème à la pistache.

Mise au frais: 30 min
Mise en place et préparation: 40 min
Cuisson au four: 6 min
Valeurs nutritionnelles par part (1/12): 340 kcal

Végétarien

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