Chakchouka à la courge sans gluten

Name: Chakchouka à la courge sans gluten
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Plats familiaux
Ingredients: 1 oignon; 1 gousse d’ail; 1 piment rouge; 400 g de courge (p. ex. butternut); 2 c.s. d’huile; 2 boîtes de tomates cerises (d’env. 400 g); 2 c.c. de dukkah (mélange d’épices oriental) ou de graines de fenouil; 0.5 c.s. de sucre; 0.75 c.c. de sel; 4 œufs frais; 0.25 c.c. de sel; 3 brins de coriandre ou de persil plat; 3 brins d’aneth

Premium

Cette poêlée de tomates et d’œufs originaire d’Israël est proposée ici en version sans gluten avec de la courge. Un repas rapide pour tous les jours.

Mise en place et préparation: 40 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 219 kcal

Végétariensans lactoseSans glutenMinceur

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