Croquettes de viande au gril

Name: Croquettes de viande au gril
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande, Légumes / Salades, Pour les invités, Plats familiaux, Fête
Ingredients: 800 g de viande hachée (bœuf et porc); 1 œuf; 3 c.s. de sbrinz râpé; 1 c.s. de moutarde; 1 c.c. de curry doux; 1 c.c. de sel; un peu de poivre; 500 g de tomates cerises en grappe; 1 échalote; 1 gousse d’ail; 1 piment mi-fort rouge; 3 c.s. d’huile d’olive; 3 c.s. de vinaigre de vin rouge; 0.25 c.c. de sel; 1 citron bio; 1 bouquet de persil plat; 1 bouquet de thym; 1 bouquet de romarin

Premium

C'est la saison des grillades! La sauce piquante aux herbes se marie à merveille avec les croquettes de viande hachée et les tomates cerises grillées.

Mise en place et préparation: 35 min
Cuisson au gril: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 589 kcal

sans lactoseSans gluten

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