Légumes et cubes de pois chiches

Name: Légumes et cubes de pois chiches
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plats familiaux
Ingredients: 500 g de pois chiches & noix de coco (Karma); huile pour la cuisson; 500 g de légumes du marché (let’s cook); 1 dl d’eau; 0.25 c.c. de sel; 1 c.s. de sauce soja; 1 c.s. de jus de citron; 1 c.c. de sambal oelek; 100 g de crème fraîche; 0.5 bouquet de persil plat

Premium

Ces pois chiches en cubes à la noix de coco sont une excellente alternative au tofu, surtout quand ils se mêlent à des légumes sautés.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 275 kcal

VégétarienMinceur

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