Pad thaï au bœuf

Name: Pad thaï au bœuf
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Riz, Légumes / Salades, Viande
Ingredients: 100 g de nouilles de riz (p.ex. Mei Yang Rice Noodles); eau , bouillante; 3 gousses d’ail; 6 oignons fanes; 60 g de cacahuètes grillées salées; huile d’arachide pour la cuisson; 600 g d’émincé de bœuf; 1 c.s. de maïzena; 0.5 c.c. de sel; 250 g de germes de haricots mungo; 2 œufs frais; 1 citron vert; 2 c.s. de sucre brut gros; 1 c.c. de flocons de piment; 2 c.s. de nuoc-mam; 2 c.s. de pâte de tamarin (voir Remarque); 1 dl d’eau; 40 g de cacahuètes grillées salées; 1 bouquet de coriandre

Premium

Pad thaï de nouilles de riz et bœuf tendre aux arômes de Thaïlande. Authentique et savoureux!

Mise en place et préparation: 35 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 579 kcal

sans lactoseSans glutenMinceur

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