Légumes d'été au four
Des légumes au four savoureux: rien de plus facile.
Comment c'est fait:
- Préchauffer le four à 200° C. Couper le concombre en deux, épépiner, tailler en bâtonnets, tailler le poivron en lanières, mettre les deux dans un grand bol. Couper la courgette en deux et en tranches et l’oignon en quartiers, ajouter.
- Peler l’ail, incorporer aux légumes avec marjolaine, thym, sauge et huile, saler, poivrer, répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson.
- Cuisson: env. 15 min au milieu du four. Retirer.
Couper les tomates en deux, répartir sur les légumes
Finition: env. 5 min au four.
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