Glutenfrei Kochen für Kinder

Glutenfrei Kochen für Kinder

Für Kinder kann eine glutenfreie Ernährung es eine besondere Herausforderung sein: Oft kämpfen die Kleinen mit den vielen Verboten. Und oft ist die ganze Familie involviert.

Die ausgewogene Ernährung und positive, lustvolle Erlebnisse rund um das Essen sind gerade für Kinder wichtig. Und im Alltag ist es wichtig, dass das Essen lecker und einfach zuzubereiten ist. Gleichzeitig sollten spezielle Gelegenheiten auch glutenfrei gefeiert werden können – denn keiner zu klein, ein Geniesser zu sein.

  • Tipps und Tricks

    • Bekommt ihr Kind glutenhaltige Süssigkeiten, dann darf es diese zu Hause gegen glutenfreie Süssigkeiten eintauschen.
    • Gestalten Sie mit Ihrem Kind ein Rezeptbuch mit den Lieblingsrezepten.
    • Die konsequente Trennung der Nahrungsmittel mit und ohne Gluten muss die ganze Familie durchziehen.

  • Jana Fischer, Mutter eines Kindes mit Zöliakie

    «Das Umfeld korrekt zu informieren ist wichtig – und entlastet mein Kind.»

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