Chips poids plume

Une nouvelle bonne idée pour l’apéro à partir d’un légume ancien: couper en morceaux 100 g de chou plume sans les grosses tiges, les mélanger avec 2 c. à soupe d’huile d’olive, un peu de paprika et de curry, répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson. Cuisson: env. 10 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Ces chips de chou sont délicieusement croustillantes et aromatiques.