Récupérez les graines de courge

Récupérez les graines de courge

pour en faire un en-cas sain et délicieux! Débarrassez les graines de leurs filaments, étalezles sur une plaque chemisée de papier cuisson, salez et poivrez.

Cuisson: env. 8 min au milieu du four préchauffé à 220° C.

Remarque: les graines des grosses courges potagères jaunes et vertes (Cucurbita pepo) conviennent particulièrement bien à cette préparation, car elles n’ont pas d’enveloppe.