Raclette et fondue

La saison du fromage fondu est enfin ouverte! À vous les soirées conviviales en famille ou entre amis autour du four à raclette ou d’un caquelon fumant. Chez Betty Bossi, nous avons préparé pour vous les meilleurs produits, recettes et conseils pour fondre de plaisir. 

Le 5 en 1: pizza, crêpes, wok, raclette et gril

Grillades savoureuses, crêpes sucrées, raclette traditionnelle, plats exotiques dans le mini-wok ou même mini-pizzas, tout est possible avec le gril Solis 5 en 1. Avec la plaque de gril utilisable des deux côtés et la chaleur de sole pouvant être activée en sus, rien ne pourra vous arrêter!

Solis 5 en 1 gril de table pour 8 personnes

CHF 249.95 34 pièces en stock
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Tout pour la fondue parfaite

Vous avez invité des amis pour une fondue et tenez à ce que tout soit parfait.

Avec ces produits, votre soirée sera à coup sûr une réussite.

 

Koenig set à fondue au fromage Bamboo

CHF 99.95 Plus de 100 pièces disponibles
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Recettes de fondue

Tout pour une raclette parfaite

Sucré, salé ou piquant – en matière de raclette, chacun a ses préférences et compose son poêlon selon l’envie du moment. Nos conseils de garnitures pour varier les plaisirs de la raclette: ananas, figues, poires, abricots, noix, olives et câpres, champignons, fines herbes fraîches, crevettes, piments, oignons en fines lamelles.

Stöckli gril à raclette Cheesemax pour 4 personnes

CHF 59.95 17 pièces en stock
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Recettes de raclette

Un bon pain – bien plus qu’une simple garniture

Vos hôtes seront épatés si vous leur servez du pain fait maison! Dans le livre Pain & petits pains de Betty Bossi, vous trouverez des recettes inratables de pain aussi bon que chez le boulanger, avec des explications pas à pas et des trucs et astuces pour réussir le pain parfait.

Suggestion: servez du pain grillé. Pour ce faire, grillez les croutons env. 10 minutes au four préchauffé à 220 degrés.

Pain & petits pains

CHF 29.95 au lieu de 36.9536.95 sans aboPlus de 100 pièces disponibles
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Tout pour les pommes de terre parfaites

Les pommes terre en robe des champs accompagnent traditionnellement la raclette et la fondue. En principe, il faut compter 200 à 250 grammes de pommes de terre par personne. Avec ces produits, vous réussirez à coup sûr les pommes de terre parfaites.

Tout pour la fondue chinoise et bourguignonne parfaite 

La fondue chinoise compte parmi les repas de fête favoris des Suisses. Elle est souvent servie pendant la période de Noël et de Nouvel An. Pour une fondue chinoise, il faut compter environ 250 grammes de viande par personne (p. ex. filet de veau, suprême de poulet ou filet d’agneau).

COMBI Ensemble à fondue «Aragon»

CHF 99.90 83 pièces en stock
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Recettes pour la fondue chinoise et bourguignonne

Bien servi: beau pour les yeux

Une bonne bouteille ne saurait manquer

Thé ou vin? À chacun sa préférence pour accompagner la fondue ou la raclette. Le thé noir a l’avantage de faciliter la digestion du fromage. Mais une soirée fondue ne serait pas pareille sans un bon verre de vin. 

L’heure du rangement a sonné

Après le repas, il faut ranger, nettoyer et aérer. Pour en finir au plus vite avec ces corvées et éliminer rapidement les odeurs de fromage et de cuisine, les articles suivants pourraient vous être utiles.

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