10 bonnes raisons d’acheter un four à pizza

La pizza est l’une des spécialités les plus appréciées au monde. Vous aimez la pizza, surtout quand sa pâte est croustillante et que sa garniture est bien cuite? Réussir une pizza, c’est tout un art. En utilisant un four à pizza dans votre cuisine ou dans votre jardin, donnez une touche italienne à vos créations culinaires. Vous hésitez un peu? Voici 10 bonnes raisons de considérer un four à pizza comme une excellente idée.

Des pizzas comme au restaurant

Obtenir d’authentiques pizzas croustillantes avec des ingrédients bien cuits, c’est possible avec un four à pizza. Il vous permettra aussi de cuire d’autres aliments. Un four à pizza présente de nombreux avantages que nous vous expliquons ici. Envie d’améliorer vos pizzas et d’atteindre un résultat professionnel? Découvrez ici tout ce qu’un four à pizza peut vous apporter.

Des résultats authentiques

Un four à pizza vous permet de préparer des pizzas dont le goût est aussi authentique que dans une pizzeria italienne. La température élevée du four ainsi que la répartition homogène de la chaleur garantissent une pâte bien croustillante et une garniture parfaitement cuite.
Une cuisson rapide

Un four à pizza atteint une température élevée en un temps record. La cuisson des pizzas est donc très rapide. Un four à pizza fonctionnant au gaz atteint plus de 500 degrés, ce qui permet de réduire considérablement le temps de cuisson par rapport à un four normal. Une solution idéale si vous appréciez ce gain de temps.

Une texture parfaite

Les fours à pizza répartissent bien la chaleur. La texture est donc toujours idéale: la pâte est croustillante et la garniture bien cuite. Un régal pour les amateurs de saveurs italiennes.
Une utilisation facile

Les fours à pizza sont faciles à utiliser. Ils se règlent de manière intuitive et aisée à comprendre. Même les débutants obtiennent des pizzas irréprochables. Mais là aussi, c’est en forgeant qu’on devient forgeron!

Faire des pizzas comme à Naples

«Avec un four à pizza, on peut obtenir des pizzas napolitaines presque comme à Naples. La pizza romana réussit aussi très bien; cependant, elle requiert une température un peu moins élevée. Sa pâte devient plus dure et plus croustillante que celle de la variante napolitaine.»

Stefan, product manager et spécialiste des pizzas

À chacun son four à pizza

Il existe de nombreuses variantes de fours à pizza: à bois, à gaz, électriques ou à charbon. Chaque formule existe en différentes versions et dimensions. Il y a un tel choix que vous trouverez certainement le modèle de vos rêves.
Vive la variété

Vous en avez assez des pizzas? C’est peu probable! Mais si vous avez envie de cuisiner autre chose, vous pourrez utiliser votre four à pizza pour y cuisiner une calzone, une focaccia et d’autres spécialités à base de pain. L’essayer, c’est l’adopter!

Vous savez ce qu’il y a dedans

Quand vous préparez vos pizzas vous-même, vous savez exactement ce qu’elles contiennent. Vous pouvez sélectionner vos ingrédients préférés ou tenter de nouvelles combinaisons. Quant à vos invités, ils seront ravis de déguster une pizza personnalisée.
Le plaisir de mettre la main à la pâte

Un four à pizza vous permet de cuisiner de manière traditionnelle. À une époque où tout va si vite, il est agréable de se replonger dans un rythme plus lent. Un four à pizza nous rappelle que les meilleures choses sont souvent les plus simples.

Un investissement à long terme

L’achat d’un four à pizza peut être un investissement conséquent, mais qui en vaut la peine. En effet, vous économiserez de nombreux frais: livraisons de pizzas et repas à la pizzeria du coin. Avec un four à pizza, vous obtenez un résultat très proche de celui des professionnels. La qualité de vos pizzas maison vous surprendra agréablement.
Une formule conviviale

Cuire une pizza dans un four à pizza est une activité qui amusera votre famille et vos amis. Pendant que vous cuirez les pizzas garnies par vos soins, vous pourrez vous entretenir avec vos invités. Vous passerez un bon moment dans une ambiance agréable. Cuisiner et manger ensemble, c’est toujours sympa.

Acheter un four à pizza: les formules de Betty Bossi

Les fours à pizza existent dans de nombreuses dimensions et avec des fonctions variées. Notre boutique en ligne vous propose une sélection de modèles qui nous ont convaincus. Ces fours vous aideront à obtenir rapidement des bonnes pizzas bien croustillantes.