Recettes de baies
À la recherche de recettes de baies? Des recettes estivales comme un gâteau sur plaque aux baies et plein d’autres recettes de petits fruits vous attendent.
Recettes de baies
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Gâteau en pâte levée aux baies
Le gâteau sur plaque est particulièrement délicieux lorsqu’il est fraîchement préparé. Choisir les baies selon les goûts, décorer avec du sucre en poudre et des amandes effilées.
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Crostata ai frutti di bosco
Savourer la dolce vita à l’italienne avec une crostata aux baies… Madona, che buono!
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Tarte aux myrtilles et crème battue à la vanille
Des baies merveilleuses: Une pâtisserie à la pâte pâte brisée sucrée avec des myrtilles et une crème à la vanille sucrée!
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Rêve à la framboise
Pour ce dessert, le nom est tout un programme ! De nombreuses framboises, de la crème de mascarpone, des biscuits et du chocolat blanc complètent ce tiramisu.
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Poke cake aux framboises
Plus moelleux que ça? Impossible! En anglais, «to poke» signifie «faire des trous», et dans ce gâteau, nous en avons fait beaucoup, et des gros, que nous avons remplis d’un nappage fruité. Trop bon!
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Gâteau aux myrtilles et crumble
Le miracle bleu: les myrtilles vont donner une couleur spéciale à ce streusel.
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Biscuit roulé aux fraises
Une telle finesse pour ce gâteau cuit au four aux morceaux de fraises et à la crème de fraises délicate.
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Tarte aux baies
Songe d’une nuit d’été: et bien sûr un dessert pour tous ne saurait manquer après toutes les bouchöes gourmandes du buffet.
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Gâteau streusel aux baies
Un classique comme on les aime: myrtilles et framboises fraîches recouvertes d'un streusel aux amandes.
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Tartelettes croquantes aux framboises
Des tartelettes aux framboises irrésistibles.
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Choux à la fraise
Qui dit fraises, dit choux à la fraise: petits choux aériens garnis d'une chantilly à la fraise et décorés de glaçage au chocolat.
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Gratin de petits fruits rouges
Prenez 5 minutes de votre temps et finissez par cuire ce dessert savoureux !
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Kouglof vanillé aux myrtilles
Un parfum de gourmandise! À peine sorti du four, ce kouglof en pâte travaillée embaume la maison, et, avec son glaçage violet, il est du plus bel effet.
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Bâtonnets glacés à la fraise
Du yogourt à la fraise glacé, joliment décoré de pépites de framboises.
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Omelette sur plaque aux myrtilles
Une crêpe géante et mousseuse avec pleins de myrtilles, tout simplement cuite sur une plaque.
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Kouglof aux groseilles à maquereau
Vous avez des maquereaux dans votre jardin? Ils seraient parfait dans un kugelopf…
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Pavlova aux groseilles rouges
Croustillant à l’extérieur, juteux à l’intérieur: Une pavlova aux cassis, au sirop de cassis et à la crème de cassis!