Marinade au citron

Marinade au citron

Cette marinade au citron confère un arôme doux à votre plat de viande ou de poisson.
 
easyeasy
env. 15minenv. 15min
4 personnes4 personnes
végétarienvégétarien
 

Préparation

0.5 citron : zeste prélevé très fin, en lanières, et jus
1 citron vert : zeste râpé et jus
6 c.s. de huile de tournesol
0.5 c.c. de Worcestershire sauce
1 c.s. de citronnelle, hachées menu
un peu de poivre blanc ou de poivre au citron
Comment c'est fait:
Mélanger tous les ingrédients.
Pour: 
env.
 2 dl
Parfaite pour: 
Le veau, la volaille, le poisson, les crustacés, les légumes.

Service

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