Dressing miel-moutarde
De la moutarde, du miel, un vinaigre balsamique doux, il n’en faut pas plus pour créer une sauce à salade onctueuse qui va avec tout. L’astuce consiste à bien mélanger les ingrédients au fouet.
Comment c'est fait:
- Mélanger au fouet moutarde, vinaigre balsamique, huile et miel, rectifier l’assaisonnement.
Informations supplémentaires
- Pour env. 1,2 dl
- Suggestion: ciseler 3 brins d’aneth ou de basilic, incorporer.
Notations
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