Ramequin de betteraves

Ramequin de betteraves

Un ramequin délicieux et délicat composé de betteraves cuites et de fromage à raclette.

Mise en place et préparation: env. 15 min
Cuisson au four: env. 20 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Faire se chevaucher les betteraves et le fromage à raclette dans le moule graissé, de manière à ce que le fromage dépasse légèrement des betteraves.
  • Bien mélanger tous les ingrédients, y compris le sel, dans un bol à bec verseur, verser sur les betteraves, répartir dessus les petits dés de pain.
Profil nutritionel par personne:
kcal
453
lip
28g
glu
22g
pro
27g

Informations supplémentaires

  • Moule: Pour un plat à gratin rond d’env. 2 litres, graissé
  • Cuisson: env. 20min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 220° C.

Commentaires

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