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Lapin aux olives
Lapin aux olives (léger) - délicieux plat méditerranéen à savourer de préférence avec du risotto. Bon appétit!
Comment c'est fait:
- Bien chauffer l’huile dans une cocotte, saisir la viande par portions sur toutes les faces env. 5 min, saler, poivrer.
- Incorporer les autres ingrédients.
Informations supplémentaires
- Cuisson: laisser mijoter env. 50 min à couvert dans la moitié inférieure du four préchauffé à 180° C. Retirer. Oter la feuille de laurier.
- Servir avec: risotto.
Notations
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