Pommes farcies

Name: Pommes farcies
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Fruits
Ingredients: 4 pommes (p.ex. Idared, Elstar); 6 c.s. de graines de tournesol , moulues; 2 c.s. de sucre brut; 1 c.c. de jus de citron; 2 c.s. de séré demi-gras; quelques graines de tournesol; noisettes de noisettes de beurre; 1 c.s. de sucre brut; 2 dl de jus de pomme

Pommes farcies - garnies de graines de tournesol et noisettes de beurre

Rôtissage au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 254 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

pommes (p.ex. Idared, Elstar): NaN
de graines de tournesol, moulues: NaN c.s.
de sucre brut: NaN c.s.
de jus de citron: NaN c.c.
de séré demi-gras: NaN c.s.
graines de tournesol: quelques
noisettes de noisettes de beurre
de sucre brut: NaN c.s.
de jus de pomme: NaN dl

Et voici comment cela se fait

pommes (p.ex. Idared, Elstar)
NaN
de graines de tournesol, moulues
NaN c.s.
de sucre brut
NaN c.s.
de jus de citron
NaN c.c.
de séré demi-gras
NaN c.s.
graines de tournesol
quelques
noisettes de noisettes de beurre

de sucre brut
NaN c.s.
de jus de pomme
NaN dl
Retirer le coeur des pommes, entailler la peau plusieurs fois verticalement. Disposer les pommes dans un plat à gratin graissé. Pour la farce, mélanger les graines de tournesol, la cassonade, le jus de citron et le séré demi-gras. Mettre la farce dans une poche sans douille, farcir les pommes, parsemer les graines de tournesol et les noisettes de beurre, saupoudrer avec la cassonade. Mouiller avec le jus de pomme.

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Indications

Cuisson: env. 25 min au milieu du four préchauffé à 220°C.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 254 kcal
Énergie: 11 g
Énergie: 34 g
Protéine: 5 g

Coopération

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Bon appétit!

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