Molho de Piment

Name: Molho de Piment
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 4 petits piments rouges, coupés en deux, épépinés; 2 oignons , en morceaux; 2 gousses d’ail; 2 citrons verts jus

Certains sont fans de piments et raffoleront sûrement de cette sauce au piment et au jus de limette.

Mise en place et préparation: 15 min
Temps de repos: 1 h
Valeurs nutritionnelles par dl: 56 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

petits piments rouges, coupés en deux, épépinés: NaN
oignons, en morceaux: NaN
gousses d’ail: NaN
citrons verts jus: NaN

Et voici comment cela se fait

petits piments rouges, coupés en deux, épépinés
NaN
oignons, en morceaux
NaN
gousses d’ail
NaN
citrons verts jus
NaN
Hacher finement les piments, les oignons et l’ail dans le hachoir électrique, incorporer le jus de limette. Laisser macérer env. 1 heure à température ambiante.

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Indications

Peut se préparer à l’avance: sauce 1/2 journée avant, garder à couvert au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 56 kcal
Énergie: -
Énergie: 11 g
Protéine: 1 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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