Rôti de veau, sauce au wasabi

Name: Rôti de veau, sauce au wasabi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande
Ingredients: 24 tranches de rôti de veau froid (env. 250g); 1 c.s. de bouillon de bœuf; 4.5 c.s. de miel liquide; 1.5 c.s. de pâte de wasabi; sel, poivre , selon goût

Des tranches de veau à la sauce au miel et au wasabi: une aventure gustative vite préparée.

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 162 kcal

sans lactose

Ingrédients

Rôti

de rôti de veau froid (env. 250g): NaN tranches

Sauce au wasabi

de bouillon de bœuf: NaN c.s.
de miel liquide: NaN c.s.
de pâte de wasabi: NaN c.s.
sel, poivre, selon goût

Et voici comment cela se fait

Rôti
de rôti de veau froid (env. 250g)
NaN tranches
Dresser 6 tranches en éventail sur les assiettes, réserver à couvert au frais.
Sauce au wasabi
de bouillon de bœuf
NaN c.s.
de miel liquide
NaN c.s.
de pâte de wasabi
NaN c.s.
sel, poivre, selon goût

Bien mélanger tous les ingrédients au fouet dans un bol, verser sur la viande.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 162 kcal
Énergie: 3 g
Énergie: 22 g
Protéine: 13 g

Coopération

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