Confiture rhubarbe-gingembre
Confiture rhubarbe-gingembre - agréable acidité et parfait pour tartiner
Comment c'est fait:
- Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole, porter à ébullition en remuant. Poursuivre la cuisson à gros bouillons env. 3 minutes. Verser la confiture bouillante à ras bord dans les pots propres et chauds, fermer aussitôt. Laisser refroidir, tête en bas, sur une surface isolante.
Informations supplémentaires
- Conservation: env. 6 mois au frais et à l’abri de la lumière. Garder le pot entamé au réfrigérateur et consommer rapidement.
Notations
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