Lasagnes aux poireaux
Ces lasagnes rapides aux poireaux sont rehaussées avec du lard délicieusement croustillant.
Comment c'est fait:
- Couper finement les poireaux, mélanger avec la crème fraîche et le bouillon, saler, poivrer.
- Etaler la moitié des tranches de lard dans un plat à gratin d’env. 2 litres. Alterner par couches les lasagnes et la farce aux poireaux. Répartir dessus le reste du lard.
- Faire cuire env. 25 min au milieu du four préchauffé à 200° C.
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