Shanklish (boulettes au fromage)

Shanklish (boulettes au fromage)

Shanklish (boulettes au fromage) - bien tournées dans le mélange d'herbes, un régal!

Mise en place et préparation: env. 0 min
Mettre au frais: env. 20 min

Comment c'est fait:

  • Écraser finement ensemble à la fourchette la feta et le fromage frais, assaisonner, réserver env. 20 min au frais à couvert. Mélanger menthe et persil. À l’aide de 2 cuillers à café, façonner de petites boulettes, tourner dans le mélange d’herbes. Dresser et arroser d’un peu d’huile.

Informations supplémentaires

  • Peut se préparer à l'avance: façonner les boulettes 1/2 journée à l’avance, garder à couvert au réfrigérateur. Au moment de servir, tourner dans le mélange d’herbes.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele