Taboulé (salade de boulghour)
Taboulé - nourrissant et également très raffraichissant!
Comment c'est fait:
- Mélanger le boulghour avec tous les ingrédients, y compris les tomates, saler, poivrer.
Informations supplémentaires
- Remarque: le boulgour est du blé dur concassé. À défaut, le remplacer par du couscous (semoule de blé dur précuite).
Notations
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