Brie au sirop d’érable

Comment c'est fait:

• Sortir du réfrigérateur le brie à point env. 2 heures avant de servir. Faire bouillonner doucement env. 5 min le sirop d’érable. Incorporer le vinaigre balsamique et le poivre. Couper le brie en tranches, dresser sur les assiettes,arroser de sirop d’érable.