Salade de ricotta

Salade de ricotta

Salade de ricotta - un en-cas sain et savoureux, et excellent avec de la fougasse ou de la baguette

Mise en place et préparation: env. 35 min

Comment c'est fait:

  • mélanger tous les ingrédients, y compris la menthe, saler, poivrer. Verser la moitié de la sauce dans un plat, ajouter la ricotta, arroser avec le reste de sauce. Laisser macérer env. 20 min à couvert. Disposer les autres ingrédients, y compris les olives, décorer.

Informations supplémentaires

  • Accompagnement: fougasse ou baguette.

Notations

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