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Tranches de melon grillées

Qui a dit quel le melon accompagné de jambon se mangeait froid? Sur le grill, cette alliance classique vous surprendra.

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Mise en place et préparation
20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2)
218 kcal
Sans gluten
Tranches de melon grillées

Ingrédients

melon (p. ex. Galia, d’env. 1 kg) coupé en deux, épépiné
NaN 
de jambon de campagne fumé
NaN tranches
de romarin
NaN brins
beurre à rôtir
 

Et voici comment cela se fait

  1. melon (p. ex. Galia, d’env. 1 kg) coupé en deux, épépiné
    NaN 

    Couper les moitiés de melon en 4 tranches dans la longueur.

  2. de jambon de campagne fumé
    NaN tranches
    de romarin
    NaN brins
    beurre à rôtir
     

    Entourer chaque tranche de 2 tranches de jambon,maintenir avec une brindille de romarin. Bien faire chauffer le beurre dans une poêle à frire ou une poêle classique, faire dorer les tranches de melon env. 5 min, par portions.

Indications

Servir avec: riz sauvage.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse

218 kcal

Énergie

7 g

Énergie

21 g

Protéine

16 g

Bon appétit

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