Tranches de melon grillées
Qui a dit quel le melon accompagné de jambon se mangeait froid? Sur le grill, cette alliance classique vous surprendra.
Comment c'est fait:
- Couper les moitiés de melon en 4 tranches dans la longueur.
- Entourer chaque tranche de 2 tranches de jambon,maintenir avec une brindille de romarin. Bien faire chauffer le beurre dans une poêle à frire ou une poêle classique, faire dorer les tranches de melon env. 5 min, par portions.
Informations supplémentaires
- Servir avec: riz sauvage.
Notations
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