Boulettes de courgettes et feta
La fièvre du foot a contaminé la cuisine! Ces boulettes végétariennes sont rapides à préparer.
Comment c'est fait:
- Bien mélanger les pommes de terre et tous les ingrédients, y compris le poivre.
- Mettre la chapelure dans une assiette creuse. Diviser la masse en env. 12 portions, façonner des boulettes avec les mains mouillées, tourner dans la chapelure.
- Bien chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive, cuire les boulettes sur toutes les faces env. 6 min sur feu moyen.
Notations
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