Casse-croûte à la salade de cervelas
La fièvre du foot a contaminé la cuisine! Quand l’équipe nationale suisse joue, c’est une salade de saucisses qui est de mise.
Comment c'est fait:
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce, y compris le poivre.
- Incorporer les cervelas, la tomate et le concombre.
- Bien tasser la mie des petits pains, tapisser le fond d’une feuille de salade. Garnir de salade de cervelas et de feuilles de salade, poser les couvercles.
Notations
