Bol au fromage de brebis

Name: Bol au fromage de brebis
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 3 c.s. de vinaigre balsamique blanc; 4 c.s. d’huile d’olive; 1 gousse d’ail , pressée; 0.25 c.c. de sel; un peu de poivre; huile pour la cuisson; 2 aubergines , en rondelles d’env. 1.5 cm d’épaisseur; 2 fenouils , en quartiers; 1 c.c. de sel; un peu de poivre; 250 g de tomates cerises , coupées en deux; 200 g de fromage de brebis Salakis nature , en dés; 4 c.s. de persil plat, coupé grossièrement

Premium

Salade méditerranénne aux aubergines et fenouil grillés, parsemée de feta et tomates cerises.

Mise en place et préparation: 35 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 341 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5

VégétarienSans gluten

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