Nectarines marinées au sureau

Name: Nectarines marinées au sureau
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 1 c.s. de jus de citron; 6 c.s. de sirop de sureau; un peu de poivre du moulin; 6 nectarines , coupées en deux, dénoyautées; 50 g de beurre , fondu, refroidi

Avec ces nectarines marinées au sureau, vous enrichirez de façon fruitée vos accompagnements classiques de grillades.

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au gril: 8 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/6): -

VégétarienSans gluten

Ingrédients

Marinade (env. 1 dl)

de jus de citron: NaN c.s.
de sirop de sureau: NaN c.s.
de poivre du moulin: un peu

Nectarines

nectarines, coupées en deux, dénoyautées: NaN
de beurre, fondu, refroidi: NaN g

Et voici comment cela se fait

Marinade (env. 1 dl)
de jus de citron
NaN c.s.
de sirop de sureau
NaN c.s.
de poivre du moulin
un peu
Bien mélanger tous les ingrédients.
Nectarines
nectarines, coupées en deux, dénoyautées
NaN
de beurre, fondu, refroidi
NaN g
Gril au charbon de bois: faire cuire les nectarines 3 à 4 min sur chaque face au-dessus de faibles braises (p. ex. au bord du gril), en les badigeonnant de beurre de temps en temps. Retirer du gril, badigeonner de marinade et servir chaud. Poêle-gril: faire cuire les nectarines par portions sur feu moyen 3 à 4 min sur chaque face, badigeonner de marinade et réserver au chaud.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/6)

Graisse: -
Énergie: -
Énergie: -
Protéine: -

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

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