Couscous

Couscous

Le couscous traditionnel d’Afrique du Nord se prépare en un tour de main et il est particulièrement savoureux.

easy
Mise en place et préparation: env. 15 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Rouler la graine de couscous à la main avec le beurre pour obtenir une masse uniformément grumeleuse, mettre dans un bol. Arroser avec l’eau salée, mélanger, laisser gonfler env. 5 min à couvert, épicer.
  • Bien mélanger tous les ingrédients, mettre dans un pot en verre, fermer.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
347
lip
9g
glu
55g
pro
10g

Notations

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